Tomatenbutter

Für 4 Personen:
250 g Butter
3 EL Tomatenmark
2 EL Sojasoße
ein kleines Stück Knoblauch
7 Kräuter TK


Die Butter am besten mit einer Gabel glatt rühren, dann die anderen Zutaten dazu (den Knoblauch klein schneiden und mit dem Messerrücken zu einem Mus zerdrücken) und alles durchmischen. Ist ein leckerer Brotaufstrich und passt auch gut zu gegrilltem. Außerdem kann man sie auch einfrieren.

Hier ein Video zur Knoblauch Zubereitung!

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