Joghurt-Feta-Soße, kalt

Für 3 Personen:
300 g Joghurt
25 g Feta
8 Kräuter TK
2 g Chinesischer Knoblauch
1 EL Olivenöl
1/2 gestr. TL Salz

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Zauberstab schaumig pürieren.
Fertig ist die kalte Soße. Sie passt gut zu kräftig gewürzten, scharfen Speisen, denen eine frische fehlt.